富士山の恵み 清酒「甲斐の開運」をどうぞご賞味ください。   
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しぼりたて 朝しぼり生原酒 300㎖画像
商品説明
■ 容 量 : 300mℓ

■ 各1本 : カートンなし

■ 1c/s: 12本


【超 季節限定酒】

通常のお酒はしぼった後、2度の火入れ(殺菌)をしあるいは加水してアルコール度数を調整して瓶詰めするわけですが、このお酒はしぼった後の殺菌・加水は一切せず、そのまま瓶に詰めた製品で、これを生原酒といいます。

甲斐の開運「朝しぼり」は、しぼったその日に瓶詰めしたお酒です。コンセプトは「冬の際物」。新酒のお酒は非常にフレッシュで、ガツンとくる味の強さがあります。ですが、味、香りの観点からいうとバランスは微妙にずれています。それぞれが自分を主張し、敵対しています。ただ、それが新酒の特徴です。「新酒とは」を味わうのがこのお酒です。是非お楽しみください。
大変飲み口が良く、知らないうちに飲んでしまいますが、アルコール度数が高いのでうっかりすると急に酔いが回ってきてしまいます。お気を付けください!

しぼりたて 朝しぼり生原酒 300㎖

【おすすめメモ】
1ケース:12本なので、まず12本買います。できれば蔵出し日にお買い上げください。お手元についた日に1本、ゆっくりと味を見ます。「新酒とはこんな味なんだ~。」と思いながら1本だけで我慢します。後の11本は毎月日付けを決めて1本づつ1年をかけて味わいます。すると「日本酒はこんな風に熟成していくんだな」と感じることが出来るでしょう。冷蔵庫へ入れるのは場所をとりますが、こんな飲み方如何でしょうか!
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